7 jours d'essai gratuit, sans carte bancaire

Prenez le contrôle des profits de votre restaurant

Photographiez vos factures. Les ventes arrivent de votre caisse chaque nuit. Les coûts nourriture, alcool et personnel se calculent tout seuls pendant que vous gérez la salle.

Sans carte bancaire Annulable à tout moment
Chef faisant flamber une poêle dans une cuisine professionnelle

-18%

de dérive food cost détectée

+23%

de visibilité sur les marges

Éprouvé chaque jour chez Tropics Grille et Scandals Saloon à Wilton Manors, Floride

Vos chiffres, en direct

Le tableau de bord que vos managers ouvrent chaque matin, rempli automatiquement pendant la nuit.

Ventes hebdo

$21,406

Coût alcool

17.8%

Prime cost

56.4%

Ventes quotidiennes, 7 derniers jours

Facture lue en 17 s

Fonctionnalités

Tout ce qu'il faut pour un restaurant rentable

Du suivi des factures aux analyses de profits, Hey! JAG Management vous donne une visibilité complète sur les finances de votre restaurant.

Contrôlez vos coûts nourriture

Contrôlez vos coûts nourriture

Chaque facture photographiée alimente votre vrai food cost. Connaissez vos marges chaque semaine, pas chaque trimestre.

  • Suivi des coûts basé sur les factures
  • Calculs automatiques
  • Objectifs et rapports hebdomadaires
Maximisez vos profits

Maximisez vos profits

Suivez les achats face aux objectifs de ventes en temps réel et gardez votre prime cost sous contrôle.

  • Achats vs objectifs en direct
  • Prime cost avec le personnel inclus
  • Comparaisons semaine par semaine
Suivez les prix

Suivez les prix

Vos factures construisent un historique de prix pour chaque produit : les hausses fournisseurs ne passent plus inaperçues.

  • Historique des prix depuis vos factures
  • Prix bouteille et caisse
  • Visibilité fournisseur par fournisseur

Photographiez vos factures. Terminé.

Photographiez n'importe quelle facture fournisseur, même sur plusieurs pages. L'IA lit le fournisseur, les totaux et chaque ligne, associés à votre catalogue en quelques secondes.

Essayer gratuitement
Lecture de la facture…

SOUTHERN GLAZER'S

INV #SG-88421 · 08/25

Tito's Vodka 750ml×12$239.88
Jack Daniel's 1L×6$171.00
Casamigos Blanco×4$168.00
Total$730.15
4 articles associés à votre catalogue

Un stock qui se surveille tout seul

Comptez par zone sur votre téléphone, fixez des seuils, et générez en un geste des commandes suggérées par fournisseur dès qu'un produit baisse.

Essayer gratuitement
Alertes stock bas
Hendricks Gin2 restants
Lindemans Cab21 restants
Fireball1 restants

Synchro caisse automatique

Toast, Clover et Square se connectent nativement : les ventes arrivent chaque nuit, la paie aussi avec Toast. Tout autre POS fonctionne via import CSV, PDF ou photo.

Prime cost en direct

Coûts nourriture, alcool et personnel calculés à partir des vraies factures, des vraies ventes et des vrais pointages.

Commandes pensées pour les bars

Prix bouteille et caisse, circuit d'approbation, bons imprimables, représentants à portée de main.

Toute votre équipe

Anglais, français et espagnol. S'installe comme une app sur tout téléphone. Rôles pour propriétaires, directeurs et managers.

Compatible avec votre caisse

ToastCloverSquareLightspeedbientôtTout autre POS via CSV, PDF ou photo

Nouveau

Des recettes qui connaissent leur propre coût

Photographiez votre menu une fois : chaque plat devient une recette chiffrée, reliée à vos ventes POS et à votre inventaire.

Import du menu en photo

L'IA lit votre menu, rédige une recette chiffrée pour chaque plat et la relie à vos articles POS. Vous validez une par une.

Idées de recettes IA

Des plats du jour inventés depuis ce que vous achetez déjà, en privilégiant les ingrédients dont le prix vient de baisser.

Profit par plat

Les vraies ventes POS reliées à vos recettes : voyez quels plats rapportent et lesquels rongent la marge en silence.

Alertes démarque

Acheté 10, vendu 8 : le système attend 2 restants et signale l'écart si le comptage ne colle pas. Vol, perte ou sur-versage, vous saurez.

Steak Burger

Chiffré par IA
Boeuf haché 80/206 oz · $3.10
Pain brioché1 each · $0.62
Cheddar2 oz · $0.48
Sauce maison3 oz · $0.35

Coût / portion

$4.55

Prix carte

$16.00

Food cost

28%

Opérationnel avant le rush du midi

1

Créez votre restaurant

Inscription en deux minutes, sans carte bancaire. Votre espace est prêt instantanément.

2

Photographiez et connectez

Photographiez les livraisons à l'arrivée et branchez votre caisse (ou importez les rapports).

3

Suivez vos coûts

Les tableaux de bord se remplissent seuls : achats vs objectifs, prime cost, alertes stock. Zéro saisie.

Un prix honnête

Par établissement

Early access

$99/ mois

Passera à 199 $ au lancement de la suite Recettes & Rentabilité. Les premiers clients gardent 99 $ à vie.

  • Factures illimitées avec lecture IA
  • Synchro POS (Toast, Clover, Square) et imports de rapports
  • Recettes IA, profit par plat et alertes démarque
  • Suivi des coûts nourriture, alcool et personnel
  • Inventaire, alertes stock et commandes
  • Membres d'équipe illimités
  • English · Français · Español
Essai gratuit de 7 jours

Sans carte bancaire, annulable à tout moment

Vos questions, nos réponses

Quelles caisses (POS) sont compatibles ?

Toast, Clover et Square se connectent nativement. Tout autre POS fonctionne via l'import de rapports de ventes : CSV, PDF ou même une photo du rapport imprimé.

Comment fonctionne le scan de factures ?

Photographiez ou importez la facture. L'IA lit chaque ligne, reconnaît vos fournisseurs et produits, met à jour leurs prix et signale les hausses sur votre tableau de bord. Vous confirmez avant tout enregistrement.

Dois-je saisir mes recettes à la main ?

Non. Photographiez votre menu : l'IA rédige une recette chiffrée pour chaque plat et la relie à vos articles POS. Vous les validez une par une, et seule une recette validée compte.

Comment fonctionnent les alertes démarque ?

Entre deux inventaires, le système calcule ce qu'il devrait rester : comptage précédent plus livraisons moins ce que vos ventes POS ont consommé selon vos recettes. Si le comptage ne colle pas, l'écart est signalé en dollars.

J'ai plusieurs établissements, ça marche pour les groupes ?

C'est fait pour. Les établissements cohabitent avec un sélecteur, chaque équipe ne voit que son restaurant, et le tarif est simplement par établissement.

Combien de temps prend la mise en place ?

La plupart des patrons tournent le jour même : connexion du POS en quelques minutes, quelques factures photographiées, et la checklist d'onboarding vous guide pas à pas pour le reste.

Mes données sont-elles en sécurité ? Qui les voit ?

Les données de chaque organisation sont isolées par des règles d'accès appliquées au niveau de la base. Votre équipe ne voit que vos établissements, aucun autre client n'accède à vos données, et nous ne les vendons jamais.

Toute mon équipe peut-elle l'utiliser ?

Oui, les membres d'équipe sont illimités. Les rôles gardent les choses claires : managers sur un établissement, directeurs généraux sur tous, administrateurs pour les réglages et les utilisateurs.

Que se passe-t-il après l'essai gratuit ?

Vos données sont conservées en sécurité. Abonnez-vous quand vous êtes prêt et reprenez exactement où vous en étiez. Rien n'est supprimé.

Combien ça coûte ?

Un prix honnête : 99 $ par établissement et par mois pendant l'early access. Ce sera 199 $ au lancement de la suite Recettes & Rentabilité, et les premiers clients gardent 99 $ à vie.

Quelles langues sont disponibles ?

Tout le produit fonctionne en anglais, français et espagnol. Chaque membre de l'équipe choisit sa langue.

Aidez-vous à la mise en place ?

Oui. Écrivez-nous et on la fait avec vous : connexion du POS, premières factures, recettes. Nous faisons tourner nos propres établissements dessus chaque jour, l'onboarding est notre quotidien.

Votre food cost ne se calculera pas tout seul.

En fait, avec Hey! JAG Management, si. Essayez gratuitement pendant 7 jours.

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